煮干しらーめん アンチョビー

ラーメン
18席
11:00〜14:30/17:00〜21:00
毎週木曜日・水曜日の夜(17時〜21時)
〒573-0084 
枚方市香里ヶ丘3-11-1 
CONOBA香里ヶ丘 B棟1F-113
072-845-4577
072-845-4577

「アンチョビー」の由来
煮干しの原料であるカタクチイワシ科の小さい淡水魚の英名。
煮干しには、カルシウム、ビタミンD、DHA、EPA、酵素等たくさんの高い栄養素が含まれています。
 
当店では、その煮干しをふんだんに使用し、香り、旨味、そして栄養を丸ごととじこめた一杯をお届けします。



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